Pennette Ai Peperoni

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta tipo pennette
	2	peperoni sott'olio
	2	pomodori secchi sott'olio
	100 g	formaggio grana
	30 g	filetti di mandorle
		basilico
	3 cucchiai	olio d'oliva
		sale
	1 macinata	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullare i peperoni con i pomodori, un mazzetto di basilico e 3 cucchiai di olio.
2. Aggiustare di sale.
3. Lessare le pennette, scolarle e passarle sotto l'acqua fredda.
4. Condirle con la salsa, il grana a scagliette, basilico tritato, i filetti di mandorle e una macinata di pepe.
5. Buon appetito!