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Peperoni Con Sedano

Tipo piattoContorni
A base diPeperoni
Persone4
Note -
Visite340 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  peperoni grandi  
   sedano verde  
   sale  
   maionese  
 2 cucchiai  vino bianco  
 2 cucchiaini  senape  
 2 cucchiaini  tomato ketchup  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Abbrustolire, lavare e spellare i peperoni, tagliarli a filetti, metterli in un'insalatiera, poi unire delle sottili fettine di sedano mondato e lavato; salare e condire con una salsa a base di maionese diluita con il vino bianco e aromatizzata con la senape e il tomato ketchup.
  2. Mescolare e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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