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Peperoni Ripieni (4)

Tipo piattoContorni
A base diPeperoni
Persone4
Note -
Visite573 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  peperoni tipo chiocchiere  
 100 g  formaggio scamorza  
 2 fette  pancarré  
 4 foglie  basilico  
 1 filo  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini.
  2. Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d'olio.
  3. Infornare 30-35 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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