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Ricette cucina > Pollame > Pagina 9 > Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana

Petto Di Cappone Con Verza E Melagrana

Tipo piatto

Pollame

A base di

Cappone

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	Petto Di Cappone
	200 G	Verza
	1	Melagrana
	1/2 Bicchiere	Vino Bianco
		Sale
		Pepe
		Olio D'oliva Extra-vergine
Persone Calorie per persona

Preparazione

Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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