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Pollame

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Pollame

Petto Di Pollo Alla Frutta

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite1534 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  petti di pollo  
 1  mela  
 1  pera  
 1  arancia  
 1  banana  
   farina  
 1 noce  burro  
 1 cucchiaio  aceto di mele  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati.
  2. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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