nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Antipasti > Pagina 34 > Pizzette Alle Vongole

Pizzette Alle Vongole

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Vongole
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   8 Fette  Pancarré    1000 G  Vongole    300 G  Polpa Di Pomodoro    3 Spicchi  Aglio      Prezzemolo      Sale    Poco  Olio D'oliva  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lavare le vongole, porle in un tegame con 2 spicchi di aglio e farle aprire a fuoco vivo. Togliere i molluschi dalle valve. Soffriggere 1 spicchio di aglio in poco olio, unire la salsa di pomodoro e le vongole, salare e cuocere per pochi minuti. Eliminare la crosta al pane e disporre le fette in una teglia unta, distribuire la salsa con le vongole sul pane, spolverizzare con il prezzemolo e infornare per 10 minuti a 180 gradi.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente