Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 56 » polenta con il bimby

Primi

Polenta Con Il Bimby

Tipo piattoPrimi
A base diFarina Gialla
Persone4
Note -
Visite28111 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  farina gialla bramata  
 1 cucchiaio  olio d'oliva  
 1 cucchiaio  sale grosso  
 150 cl  acqua  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Inserisci nel boccale l'acqua il sale, l'olio e porta all'ebollizione per 12 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  2. Aggiungi dal foro del coperchio con lame in movimento velocità 3 la farina e cuoci per 40 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  3. Lascia inserita la spatola e quando la polenta si addensa, diminuisci la temperatura a 90 e la velocità a 1.
  4. Di tanto in tanto spatola a fondo.
  5. Consigli: se vuoi una polenta più morbida diminuisci la farina.
  6. Se vuoi diminuire i tempi di cottura puoi utilizzare farina a cottura rapida.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2760 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ polenta con i tanni polenta con il merluzzo ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

39 ms 19:32 18 092019 fbotz1