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Ricette cucina > Pesce > Pagina 25 > Polipetti Affogati Con Il Bimby

Polipetti Affogati Con Il Bimby

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Polipetti
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Polipetti    90 G  Olio D'oliva    1 Spicchio  Aglio    1/2 Scatola  Polpa Di Pomodoro    5 Cl  Vino Bianco      Prezzemolo Tritato      Peperoncino      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio, il peperoncino, i polipetti e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocità 1. Irrora col vino bianco e lascia evaporare per 2 minuti. Unisci la polpa di pomodoro e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità 1, aggiungendo sale a piacere. A fine cottura unisci il prezzemolo tritato. Il tempo di cottura può variare perchè dipende dalla qualità del pesce.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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