Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 51 » polpette di pomodoro

Contorni

Polpette Di Pomodoro

Tipo piattoContorni
A base diPomodori
Persone4
Note -
Visite566 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  pomodori maturi  
 450 g  pane raffermo  
 1  uovo  
 4  cipollotti  
   latte  
 2 cucchiai  farina  
   basilico  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ammollare il pane nel latte.
  2. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a dadini.
  3. Strizzare il pane, sbriciolarlo e porlo in una terrina.
  4. Incorporare l'uovo, 2 cucchiai di farina, i pomodori, i cipollotti e il basilico tritati, sale e pepe.
  5. Amalgamare il composto e formare delle polpettine ovali.
  6. Friggerle in abbondante olio bollente e passarle nella carta da cucina prima di servirle.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2513 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ polpette di melanzane alle olive polpette di spinaci ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 11:33 07 062020 fbotz1