Porri Glassati Al Forno Con Fonduta Di Formaggi Teneri

Ingredienti	quantità	ingrediente
		porri
		pepe verde
	1/2 bicchiere	vino bianco
		olio d'oliva extra-vergine
Per La Fonduta:	50 g	formaggio taleggio
	50 g	formaggio fontina
	50 g	formaggio robiola
	5 cl	panna
	1	cipolla
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far cuocere al forno i porri con olio, sale, pepe verde, vino bianco ed acqua.
2. Aprirli a metà e farli cuocere altri 10 minuti.
3. Far cuocere i formaggi con l'aroma di porro e un po' di latte per 10 minuti a bagnomaria.
4. Versare quindi la fonduta ottenuta sui porri e servire.
5. Buon appetito!