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Rigatoni Alla Rucola

Tipo piattoPrimi
A base diInsalata Rucola
Persone4
Note -
Visite888 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo rigatoni  
 7  pomodori rossi  
   sale  
   olio d'oliva  
 1 mazzetto  insalata rucola  
 abbondante  formaggio parmigiano grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a pezzetti i pomodori e condirli con 6 cucchiai di olio e un po' di sale.
  2. Sbollentare la rucola in abbondante acqua e scolarla.
  3. Nella stessa acqua cuocere la pasta al dente.
  4. Condirla con i pomodori, la rucola e il parmigiano.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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