Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 62 » riso con pomodoro e pancetta

Primi

Riso Con Pomodoro E Pancetta

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Pelati
Persone4
Note -
Visite1070 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  pomodori pelati  
 400 g  riso  
 1 spicchio  aglio  
 1/2  cipolla  
 1 cucchiaio  prezzemolo  
 1 cucchiaio  basilico  
 100 g  pancetta di maiale  
 2  dadi  
   olio d'oliva  
   rosmarino  
   sale  
   pepe  
 2 noci  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare l'aglio, la cipolla, il prezzemolo, il basilico, il rosmarino e la pancetta.
  2. In un tegame mettere l'olio e 2 noci di burro e scaldare a fuoco basso: quando il burro sarà sciolto, versare il trito.
  3. Appena la cipolla avrà preso colore, unire 1 dado sbriciolato e mescolare.
  4. Quando il tutto sarà rosolato, pepare e continuare a mescolare.
  5. Infine, aggiungere i pelati e salare.
  6. Cuocere il riso al dente con acqua e l'altro dado e condirlo con la salsa preparata.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3076 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ riso con pomodoro e basilico riso con porcini e pomodori ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 03:33 28 092020 fbotz1