Biscotti All'uvetta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	farina
	170 g	burro
	200 g	zucchero
	150 g	uvetta sultanina
	2	uova
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorate in una terrina 150 g.
2. di burro con lo zucchero, poi unite le uova, la farina e l'uvetta fatta rinvenire e ben asciugata.
3. Stendete il composto, che risulta molto friabile, sulla lastra del forno unta di burro, aiutandovi anche con le mani e ponete in forno caldo a 170 gradi per circa 20 minuti.
4. Estraete dal forno; con una formina ritagliate i biscotti e fate raffreddare.
5. Gusterete dei deliziosi pasticcini, molto friabili.
6. Buon appetito!