Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 40 » rotolini all'indivia

Antipasti

Rotolini All'indivia

Tipo piattoAntipasti
A base diInsalata Belga (indivia)
Persone4
Note -
Visite917 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette larghe  prosciutto crudo san daniele  
 4 cespi  insalata belga (indivia)  
 100 g  formaggio cremoso al prosciutto  
 2 cucchiai  formaggio parmigiano grattugiato  
   burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondate le indivie eliminando le eventuali foglie esterne sciupate.
  2. Tuffatele per 10 minuti in acqua bollente salata poi scolatele, strizzatele delicatamente e asciugatele con carta assorbente da cucina.
  3. Dividete a metà per lungo i cespi di insalata, spalmate ogni metà con uno strato di formaggio cremoso al prosciutto e ricomponete i cespi.
  4. Avvolgete ogni cespo in una fetta di prosciutto e adagiateli a mano a mano in una pirofila imburrata.
  5. Distribuite in superficie un velo di parmigiano grattugiato e passate in forno caldo a 200 gradi per pochi minuti.
  6. Servite nel recipiente stesso.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1989 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ rotolini alla ricotta rotolini di coppa al brie ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 02:00 17 102019 fbotz1