Salmone Ai Funghi (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	salmone a fette
	250 g	funghi champignon
	120 g	burro
	1	limone (succo)
		pepe
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere le fette di salmone in una pirofila imburrata, condire con sale, pepe, e aggiungere i funghi puliti e tagliati a fettine.
2. Unire il burro a fiocchetti e mettere in forno per circa 25 minuti.
3. A cottura ultimata, far sciogliere in un pentolino un pezzetto di burro, (tenuto da parte) unire il succo di 1 limone, sbattere e versare sul pesce.
4. Servirlo contornato con i funghi.
5. Buon appetito!