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Salsa Allo Yogurth (2)

Tipo piattoSalse
A base diYogurth Intero
Persone4
Note -
Visite856 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  yogurth intero  
 1 manciata  capperi selvatici  
   prezzemolo  
   basilico napoletano  
   aglio  
 1 filo  olio d'oliva extra-vergine  
   sale marino  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullare insieme prezzemolo, aglio, capperi, un filo d'olio, 2 cucchiai di yogurth.
  2. Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano.
  3. È una salsa estiva delicata e leggera che può accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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