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Salse

Salsa Appetitosa

Tipo piattoSalse
A base diAcciughe Sotto Sale
Persone2
Note -
Visite597 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  acciughe sotto sale  
 1 spicchio  aglio  
   peperoncino  
   basilico  
 125 g  panna vegetale  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti.
  2. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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