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Ricette cucina > Dessert > Pagina 64 > Salsa Arancio

Salsa Arancio

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Succo D'arancia
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Succo D'arancia    300 G  Zucchero    100 G  Caramello    100 G  Liquore Arancio A Piacere  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Porre sul fuoco lo zucchero, il caramello sminuzzato a pezzi piccoli e il succo d'arancio, portare ad ebollizione per circa 4 minuti. Filtrare e raffreddare. Il preparato si conserva coperto bene in frigo anche per una settimana. Ottimo da servire con creme caramel o dolci al cucchiaio.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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