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Ricette cucina > Salse > Pagina 12 > Salsa Con Jugo De Naranja

Salsa Con Jugo De Naranja

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Peperoncini
	Persone	4
	Note	Luogo: Messico.
Ingredienti quantità ingrediente   1/4 Tazza  Olio D'oliva (o Olio Vegetale)    4  Peperoncini Lavati, Senza Semi E Svenati    2 Spicchi  Aglio Sbucciato    1 Cucchiaino  Sale    3/4 Tazza  Succo D'arancia  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Scaldare l'olio in una padella pesante. Aggiungere i peperoncini e soffriggerli. Mettere i peperoncini fritti, l'aglio, il sale e il succo d'arancia in un mixer e frullare. Se la salsa è troppo densa, aggiungere dell'altro succo d'arancia e condire con sale a piacere.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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