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Salsa Di Pomodoro Con Il Bimby

Tipo piattoSalse
A base diPomodori
Persone6
Note -
Visite21657 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  pomodori tagliati e privati dei semi (o pomodori pelati sgocciolati)  
 40 g  olio d'oliva  
 1/4  cipolla  
 1/2 spicchio  aglio  
   basilico  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Inserisci nel boccale i pomodori, la cipolla, l'aglio, il sale e omogeneizza: 1 minuto a velocità turbo.
  2. Cuoci: 10 minuti a temperatura 100 velocità 1, e 10 minuti a temperatura Varoma tenendo il misurino inclinato.
  3. Alla fine unisci il basilico fresco, l'olio crudo, e lascia riposare qualche minuto.
  4. Consigli: se vuoi risparmiare tempo puoi usare due scatole di polpa pronta (800 g), e cuocere per 15 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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