Sedano Bianco Al Gorgonzola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	sedano bianco
	150 g	formaggio gorgonzola
	50 g	mascarpone
Per Decorare:		gherigli di noci
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa.
2. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette.
3. Spalmarne la cavità con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire.
4. Decorate con gherigli di noci.
5. Buon appetito!