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Dessert

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Dessert

Biscotti Di Novara

Tipo piattoDessert
A base diFarina
Persone4
Note -
Visite546 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  zucchero  
 250 g  farina  
 4  uova  
 1  tuorlo d'uovo  
 poco  burro per la placca del forno  
   farina per la placca del forno  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare.
  2. Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata.
  3. Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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