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Ricette cucina > Dessert > Pagina 66 > Sformato Dolce

Sformato Dolce

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Albicocche Sciroppate
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Scatola  Albicocche Sciroppate (scatole Di 500 G)    4  Uova    150 G  Zucchero    100 G  Farina    1 Bustina  Zucchero Vanigliato    1 Bicchiere  Latte      Burro  Persone   Calorie per persona
Preparazione
In una terrina sgusciare le uova, unirvi lo zucchero e montarle con una frusta fino ad ottenere una crema gonfia. Incorporarvi la farina, il latte, lo zucchero vanigliato e le albicocche sgocciolate e tagliate a pezzetti quindi mescolare bene. Ungere di burro uno stampo alto, versarvi il composto e livellarlo. Far cuocere in forno caldo a 180 gradi per 1 ora. Lasciarlo raffreddare e sformarlo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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