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Spaghetti All'aglio

Tipo piattoPrimi
A base diAglio
Persone4
Note -
Visite623 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 1 spicchio  aglio  
   prezzemolo  
   basilico  
 1 presa  origano  
   peperoncino rosso  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere gli spaghetti al dente.
  2. Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all'aglio sbucciato.
  3. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d'olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe.
  4. Scaldare l'olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame.
  5. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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