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Spaghetti Alle Erbe

Tipo piattoPrimi
A base diErbe Aromatiche
Persone4
Note -
Visite363 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 50 g  erbe aromatiche miste (salvia, rosmarino, prezzemolo, erba cipollina, timo, maggiorana)  
 2 spicchi  aglio  
 6 cucchiai  olio d'oliva  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  peperoncino piccante in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le erbe aromatiche, asciugarle con carta assorbente da cucina e tritarle finemente; unirvi 6 cucchiai di olio, l'aglio mondato e affettato, 1 pizzico di sale e 1 di peperoncino piccante.
  2. Mettere il miscuglio in una casseruolina a bagnomaria e farlo scaldare per 15 minuti circa.
  3. Far cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e condirla con le erbe private dell'aglio.
  4. Buon appetito!

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