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Ricette cucina > Primi > Pagina 71 > Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi

Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Mazzancolle
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   200 G  Pasta Tipo Spaghetti    6  Mazzancolle    600 G  Asparagi    2 Spicchi  Peperoncino    1 Spicchio  Aglio      Prezzemolo      Olio D'oliva Extra-vergine      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Soffriggere aglio, olio e peperoncino; unirvi le punte di asparagi e le mazzancolle sgusciate e cuocere per 10 minuti. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella per 3 minuti. Infine cospargere col prezzemolo e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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