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Spaghetti E Fagiolini

Tipo piattoPrimi
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite549 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo spaghetti  
 450 g  fagiolini  
 100 g  pomodori secchi sott'olio  
 1 spicchio  aglio  
 2  pomodori da sugo  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare e lavare i fagiolini.
  2. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi i fagiolini, dopo 3 minuti unire gli spaghetti.
  3. Intanto rosolare in olio l'aglio intero, aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e quelli freschi spellati e sminuzzati.
  4. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.
  5. Quando la pasta sarà cotta scolarla con i fagiolini e versare tutto in una zuppiera, condire spaghetti e fagiolini con il sugo e servire subito.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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