Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 79 » spaghetti marinari

Primi

Spaghetti Marinari

Tipo piattoPrimi
A base diCozze
Persone4
Note -
Visite918 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 400 g  pasta tipo spaghetti  
 1000 g  cozze  
 2  tuorli d'uovo  
 3 spicchi  aglio  
 150 g  tonno in scatola al naturale  
 1/2  limone  
   vino bianco  
   latte  
   prezzemolo  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Raschiare e lavare le cozze poi farle aprire in un tegame coperto.
  2. Levare i molluschi dalle conchiglie.
  3. Tritare aglio, prezzemolo, scorza di limone e rosolarli in olio.
  4. Unire cozze e tonno e cuocere per 5 minuti.
  5. Bagnare con il vino e farlo evaporare.
  6. Spegnere il fuoco.
  7. Sbattere i tuorli con poco latte, sale e pepe.
  8. Lessare gli spaghetti, versarli nel tegame con cozze e tonno, farli insaporire.
  9. Unire le uova, mescolare, servire.
  10. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 3919 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ spaghetti maremmani spaghetti melanzane e peperoni ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 23:18 08 082020 fbotz1