Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 35 » spezzatino con olive

Carne

Spezzatino Con Olive

Tipo piattoCarne
A base diVitella
Persone4
Note -
Visite625 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  polpa di vitella  
 50 g  olive verdi denocciolate  
 1 cucchiaio  farina  
 1 cucchiaio  senape  
 1/2 bicchiere  vino porto  
 1 spicchio  aglio  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
 1 noce  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare la carne a cubetti e far scaldare in un tegame dai bordi alti 3 cucchiai d'olio.
  2. Spolverare metà carne con la farina e l'altra metà con la senape.
  3. Rosolare con aglio, olio, olive ed aggiungere il porto.
  4. Cuocere a fuoco moderato aggiungendo un po' d'acqua.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1720 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ spezzatino con le olive spezzatino con patate (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 13:41 08 042020 fbotz1