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Spinaci In Insalata

Tipo piattoContorni
A base diSpinaci
Persone4
Note -
Visite514 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  spinaci freschi molto teneri  
 2 gambi  sedano  
 1  porro  
 1  uovo sodo  
   aglio  
   sale  
   olio d'oliva  
   aceto di vino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Strofinare un'insalatiera con uno spicchio d'aglio.
  2. Lavare e asciugare bene gli spinaci.
  3. Spezzettarli con le mani nell'insalatiera.
  4. Affettare sottilmente il porro e il sedano e unirli agli spinaci.
  5. Condire con sale, aceto e olio.
  6. Decorare con l'uovo sodo tagliato a spicchi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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