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Sugo Al Tonno Con Il Bimby

Tipo piattoSalse
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite12972 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 90 g  olio d'oliva  
 1 spicchio  aglio  
 4  acciughe  
 1 scatola  passata di pomodoro (scatole da 450 g)  
 1 scatola grande  tonno  
   prezzemolo tritato  
   sale  
Preparazione
  1. Metti nel boccale l'aglio, l'olio e le acciughe: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  2. Unisci la passata: 10 minuti a temperatura 100 velocità 2, tenendo il misurino inclinato.
  3. Aggiungi il tonno, il prezzemolo tritato, aggiusta di sale e termina la cottura per altri 2 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  4. Consigli: se il sugo risultasse troppo liquido, continua la cottura per qualche minuto a temperatura Varoma.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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