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Pollame

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Pollame

Tacchino Al Finocchio (3)

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite366 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  fesa di tacchino a fettine  
   burro  
   olio d'oliva  
 2  tuorli d'uovo  
 1 tazzina  panna  
 1/2 cucchiaio  semi di finocchio  
 1  limone (succo)  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far dorare con un po' di burro e 2 cucchiai d'olio la fesa di tacchino; intanto diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare.
  2. Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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