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Antipasti

Tacos Con Carne

Tipo piattoAntipasti
A base diCarne Di Manzo
Persone4
NoteLuogo: Messico.
Visite933 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  manzo macinato  
 1  cipolla tritata  
 1 spicchio  aglio  
 1 cucchiaio  peperoncino in polvere  
 3/4 cucchiaio  sale  
 2  pomodori tagliati e strizzati  
 alcune foglie  insalata lattuga  
 1 tazza  formaggio caciotta a pezzi  
   salsa di chili  
 12  tortillas  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere la carne con olio, aglio e cipolla fino a che non diventa scura.
  2. Eliminare il grasso e insaporire con sale e peperoncino.
  3. Riempire ogni tortillas con la carne, il pomodoro, il formaggio e la lattuga.
  4. Ripiegare e condire con salsa chili.
  5. Se le tortillas sono fredde, si possono rendere soffici scaldandole per 10 secondi in 2 cucchiai di olio bollente.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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