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Tagliatelle Ai Fagiolini

Tipo piattoPrimi
A base diFagiolini
Persone4
Note -
Visite565 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo tagliatelle  
   burro  
 2 spicchi  aglio  
 1  cipolla  
 200 g  fagiolini  
 1  dado  
   rosmarino  
   formaggio grana grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare in burro, aglio e cipolla tritati i fagiolini mondati e lavati.
  2. Cospargerli con il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per circa 25 minuti, poi profumarli con un trito di rosmarino.
  3. Lessare le tagliatelle al dente, scolarle, condirle con un po' di burro, il grana grattugiato e i fagiolini al rosmarino.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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