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Tagliatelle Alla Panna E Rosmarino

Tipo piattoPrimi
A base diRosmarino
Persone4
Note -
Visite470 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo tagliatelle  
 6 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
 1 manciata  aghi di rosmarino tritati finemente  
   formaggio grana grattugiato  
 4 cucchiai  panna da cucina  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mentre cuoce la pasta, scaldare a fuoco medio in una grande padella l'olio, quindi versarvi il rosmarino.
  2. Lasciar insaporire per una decina di secondi e poi spegnere il fuoco.
  3. Aggiungere la panna, salare e mescolare.
  4. Scolare le tagliatelle lasciandole un po' umide e versarle nella padella.
  5. Unire il grana e far saltare il tutto velocemente e a fuoco molto alto.
  6. Servire subito.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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