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Bistecche Alla Maremmana

Tipo piattoContorni
A base diSoia
Persone4
Note -
Visite915 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 bistecche  soia  
 2  uova  
 2  mozzarella  
   pangrattato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Impanare le bistecche già idratate nell'uovo e nel pangrattato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento.
  2. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere.
  3. Servirle ben calde.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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