Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	cavolo cappuccio
	150 g	pasta tipo mezze maniche
	1 bicchiere	vino rosso
	100 g	formaggio provola
	200 g	carne macinata di maiale
	1 spicchio	peperoncino
	1	cipollina
		olio d'oliva extra-vergine
		basilico
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno.
2. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino.
3. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo.
4. Infornare per 10 minuti.
5. Buon appetito!