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Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

Tipo piattoPrimi
A base diCavolo Cappuccio
Persone4
Note -
Visite594 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  cavolo cappuccio  
 150 g  pasta tipo mezze maniche  
 1 bicchiere  vino rosso  
 100 g  formaggio provola  
 200 g  carne macinata di maiale  
 1 spicchio  peperoncino  
 1  cipollina  
   olio d'oliva extra-vergine  
   basilico  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno.
  2. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino.
  3. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo.
  4. Infornare per 10 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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