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Ricette cucina > Dessert > Pagina 74 > Torta Brisée Di Mele

Torta Brisée Di Mele

Tipo piattoDessert
A base diMele Renette
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 600 G Mele Renette 
 300 G Pasta Brisée Già Pronta 
 80 G Zucchero 
 80 G Burro Fuso 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi. Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero. Disporre le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso. Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti. Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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