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Uova Alla Pizzaiola

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite648 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 4  uova  
 8  filetti d'acciughe sott'olio  
 1  mozzarella  
 1  pomodoro  
   brodo  
 4 pizzichi  origano  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le uova in camicia, scolarle e porle in 4 cocottine da forno.
  2. Bagnare ogni uovo con poco brodo poi coprirli con 1 fetta di pomodoro, 2 filetti di acciuga, un pizzico di origano e 1 fetta di mozzarella.
  3. Salare e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 5-6 minuti, il tempo necessario a far fondere la mozzarella.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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