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Uova In Besciamella Rosa

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite346 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 4 fette tostate  pancarré  
 30 g  burro  
 25 cl  latte  
 1 cucchiaio  farina  
 1 cucchiaio  salsa ketchup  
   formaggio parmigiano grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare una besciamella con la farina, il latte, il burro e il ketchup.
  2. Disporre le fette di pancarré in una teglia e disporre su ogni fetta un uovo cotto in camicia.
  3. Versarvi la besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato e passare sotto il grill del forno per circa 5 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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