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Aceto Al Basilico (8)

Tipo piattoSalse
A base diBasilico
Persone4
Note -
Visite1144 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   aceto di vino bianco  
 alcune foglie  basilico  
 4  chiodi di garofano (facoltativo)  
 2  scorze di limone (parte gialla) (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una bottiglia di 100 cl con l'imboccatura larga, mettere il basilico ben pulito; poi riempire d'aceto fino al collo e lasciar riposare per 10 giorni.
  2. Ricoprite ancora con l'aceto e lasciar riposare per 14 giorni.
  3. Quindi filtrare l'aceto.
  4. Volendo, si possono aggiungere 4 chiodi di garofano e 2 scorze di limone all'aceto.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 30 di 1134 ricette presenti nella categoria Salse

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