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Salse

Aceto Al Rosmarino

Tipo piattoSalse
A base diRosmarino
Persone4
Note -
Visite556 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 cl  aceto di vino  
 1 rametto  rosmarino  
 10 bacche  ginepro  
 1 presa  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate grossolanamente il rosmarino e schiacciate le bacche, quindi mettete il tutto in una casseruola con aceto ed una presa di sale.
  2. Portate lentamente ad ebollizione.
  3. Lasciate raffreddare, filtrate e imbottigliate.
  4. Per selvaggina e carni rosse.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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