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Salse

Aceto Alla Menta (6)

Tipo piattoSalse
A base diMenta
Persone4
Note -
Visite793 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 100 cl  aceto di vino bianco  
 2 manciate  menta fresca  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cogliete le foglie di menta preferibilmente al mattino presto e pulitele con un panno.
  2. Portate a bollore l'aceto, unite la menta e togliete immediatamente il recipiente dal fuoco.
  3. Dopo aver lasciato riposare qualche istante, filtrate e imbottigliate.
  4. Attendete poi circa un mese prima di usare l'aceto.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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