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Aceto Di Champagne All'ibiscus

Tipo piattoSalse
A base diIbiscus
Persone4
Note -
Visite510 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 cl  aceto di vino champagne  
 2  scalogni  
 18 fiori  ibiscus  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldare l'aceto, aggiungerci lo scalogno finemente tritato, far bollire l'aceto qualche minuto.
  2. Fuori dalla fiamma aggiungere 12 fiori di ibiscus.
  3. Lasciar macerare 24 ore.
  4. Filtrare l'aceto e aggiungere il resto degli ibiscus freschi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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