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Pesce

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Pesce

Alici Affogate Nel Broccolo Romano

Tipo piattoPesce
A base diAcciughe
Persone4
Note -
Visite2049 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  broccolo romano  
 2  acciughe  
   menta  
 1  uovo  
   pangrattato  
 30 g  uvetta sultanina  
 20 g  pinoli  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Aprire a libretto le acciughe.
  2. Bollire il broccolo e schiacciarlo con la menta tritata e olio d'oliva.
  3. Passare i filetti di acciughe nell'uovo, nel pangrattato e nell'uvetta e pinoli; friggerle.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 45 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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