Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 8 » bocconcini alla banana

Dessert

Bocconcini Alla Banana

Tipo piattoDessert
A base diBanane
Persone4
NoteLuogo: Liguria.
Visite1094 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 250 g  farina  
 30 g  fecola di patate  
 1 cucchiaino  lievito per dolci  
 2  banane  
 200 g  zucchero  
 120 g  burro  
 2  uova  
 1 bustina  vaniglina  
 1 cucchiaino  cannella in polvere  
 2 cucchiai  rum  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
  2. Setacciare insieme la farina, la fecola e il lievito.
  3. Sbucciare le banane, tagliarle a pezzetti e metterle in una ciotola.
  4. Schiacciarle con una forchette e mescolarle con il rum, ottenendo una crema omogenea.
  5. In una terrina, lavorare a lungo il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.
  6. Unire le uova, uno alla volta, e mescolare delicatamente.
  7. Aggiungere la vaniglina e mescolare ancora.
  8. Incorporare la farina setacciata, versandone poca alla volta e, infine, le banane schiacciate.
  9. Versare il composto a cucchiai sulla placca da forno imburrata e infarinata.
  10. Spolverizzare la superficie dei bocconcini con poco zucchero e cannella.
  11. Cuocere a 180 gradi per 15-20 minuti.
  12. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 400 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ bocconcini al cocco bocconcini brasiliani ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2020 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 18:08 06 082020 fbotz1