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Bocconcini Di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive

Tipo piattoAntipasti
A base diMozzarella
Persone4
Note -
Visite1096 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 16  pomodorini ciliegia  
 16 ciliegie  mozzarella  
 16  olive nere snocciolate  
 16  filetti d'acciughe  
 poco  sale  
 abbondante  origano  
 1 cucchiaio  olio d'oliva extra-vergine (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare 16 stuzzicadenti.
  2. Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva.
  3. Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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