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Bruschetta Con Moscardini Ubriachi

Tipo piattoAntipasti
A base diMoscardini
Persone4
Note -
Visite1315 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 fette  pane  
 200 g  moscardini  
 50 cl  vino rosso  
 1 spicchio  aglio  
   prezzemolo tritato  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tostare il pane.
  2. Rosolare i moscardini in una casseruola con olio, aglio, sale e pepe; coprire a filo con il vino rosso e cuocere per 12 minuti.
  3. Servire il pesce sul pane tostato e cospargere di prezzemolo tritato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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