Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 8 » caldo freddo di manzo

Carne

Caldo Freddo Di Manzo

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite554 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 bistecca  manzo  
 1  prugna  
 2 fettine  prosciutto di parma  
   mandorle  
 2  pomodori  
   aceto di vino bianco  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ricavare dei bocconcini da una parte del manzo, infilzarli con uno spiedino alternandoli a pezzi di pomodoro ed a pezzi di prugna avvolti da una fettina di prosciutto.
  2. Cuocere sopra una bistecchiera con olio, sale e pepe.
  3. Battere l'altra carne al coltello e condirla con una vinaigrette di olio, aceto di vino, sale e pezzi di prugna.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 364 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ bufalo croccante in crosta di ... caldo freddo di vitellone ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2021 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 04:15 23 042021 fbotz1