Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 27 » crepe alla banana

Dessert

Crepe Alla Banana

Tipo piattoDessert
A base diBanane
Persone4
NoteLuogo: Lazio.
Visite788 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 125 g  farina  
 2  uova  
 10 cl  panna fresca  
 30 cl  latte  
   burro  
   zucchero  
 2  banane  
 3  fichi secchi  
 3 cucchiai  confettura di pesca  
 1  limone  
 20 cl  succo d'arancia  
 2 cucchiai  zucchero di canna  
 1 pizzico  noce moscata  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Riunire in una terrina la farina setacciata, lo zucchero, un pizzico di sale, le uova e sbattete, quindi, sempre mescolando.
  2. incorporate a filo il latte e la panna.
  3. Fate riposare la pastella per un'ora al fresco.
  4. Frullate le banane con il succo del limone, i fichi secchi e la confettura di pesche.
  5. Preparare le crepe con la pastella e man mano che sono pronte farcitele con la crema di banane.
  6. Arrotolatele a sigaretta e tenetele in caldo nel piatto da portata posto sopra un bagnomaria.
  7. Mettere il succo d'arancia, lo zucchero di canna, il burro e un pizzico di noce moscata in un pentolino e fate ridurre a fuoco moderato, fino a ottenere una salsa sciropposa, versatela sopra le crepe e servite.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1325 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ crepe al cioccolato crepes (5) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 01:48 06 122019 fbotz1